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韓国代表食品キムチは健康を損なう? 「健康に有害」「20年以上食べ続ければガンにかかる可能性」

たまに豚キムチ(日本産)を作って食べていたのだが、韓国が我が国の天皇陛下を侮辱したことで一切、キムチを食べていない。もう、1年以上食べてないわけだが、それでも生活に何の支障もないのでこれからも続けようと思う。

代わりに、日本の漬け物を食べている。京都なので千枚漬けはベターすぎるか。キュウリやナス漬けなども美味しい。冬はカブをよく食べていた。

話を戻そう。キムチが身体に悪いのは塩辛いの取り過ぎるのはダメだということは医学的に証明されているので言うまでもない。しかも、この番組自体が結論ありきでつくられているので何も面白くない。日本のバラエティーとたいして違いない。

問題はどうしてキムチは辛くする必要があったのかという問いを忘れていることだ。塩というのは味付け以外に昔から食べ物を腐りにくくするために振りかけるものだ。ということは減塩キムチなどにすればどうなるか・・・食中毒が増えるだけだ。韓国の衛生面なんて最悪だからな。

2011年 韓国経済危機の軌跡(週間 韓国経済)

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